Ko smo začeli razvijati IQ Tap, cilj ni bil prejemanje nagrad. Šlo je za reševanje specifičnega nabora težav, ki spremljajo strežbo pijač v okolju luksuznih hotelov – zanesljivost pod pritiskom, enostavna uporaba za ekipe s pomanjkanjem osebja in dizajn, ki dejansko sodi v prostor s petimi zvezdicami.
Nagrada Red Dot za oblikovanje izdelkov 2026 (Red Dot Award for Product Design), ki jo podeljuje neodvisna mednarodna žirija 40 strokovnjakov iz 61 držav, je prepoznala rezultat tega procesa. Za nas je pomembnost nagrade v tem, kdo ocenjuje – ne gre za marketinško komisijo, temveč za strogo ocenjevanje kakovosti oblikovanja, ki ga izvajajo strokovnjaki brez lastnega interesa v rezultatu.
Zakaj je dizajn pomemben pri gostinski opremi
Oprema v hotelski strežbi hrane in pijače (F&B) se pogosto ocenjuje izključno na podlagi tehničnih specifikacij in cene. Dizajn se obravnava kot nekaj sekundarnega – nekaj, kar je pomembno estetsko, ne pa tudi operativno.
V praksi je to dvoje težko ločiti. Sistem, ki ga je težko čistiti, podaljšuje čas že tako stresne jutranje rutine. Naprava, ki zahteva usposabljanje osebja, ustvarja odvisnost od ljudi, ki jih morda jutri ne bo več tam. Vmesnik, ki ni intuitiven, povečuje možnost napak med postrežbo zajtrka s 300 prehodi.
Dober dizajn odpravlja te točke trenja. Ne opozarja nase – preprosto poskrbi, da delovni proces poteka bolj gladko.
Kako je bil razvit IQ Tap
Temelj za IQ Tap je bila ocena življenjskega cikla (Life Cycle Assessment) naše predhodne rešitve za točenje. Ta proces je identificiral specifična področja za izboljšavo: porabo materiala, porabo energije, zahtevnost vzdrževanja in operativno zanesljivost.
Te ugotovitve so postale izhodišče za razvoj. V sodelovanju s podjetjem Wilsonic Design je bil vsak element sistema IQ Tap – od kompaktne velikosti in odstranljivega odkapnega pladnja do funkcije samodejnega čiščenja – oblikovan prvenstveno glede na operativne zahteve.
Kaj priznanje Red Dot pomeni v praksi
Nagrada Red Dot je eno najbolj prepoznavnih priznanj za oblikovanje izdelkov na svetu. To ni nagrada gostinske industrije – ocenjuje kakovost oblikovanja v vseh sektorjih, zaradi česar je bolj objektivno merilo, ali je nekaj resnično dobro oblikovano in ne le dobro oglaševano.
Za hotele, ki ocenjujejo rešitve za točenje pijač, to prinaša koristen signal: da je dizajn IQ Tap ocenil neodvisen organ in ugotovil, da izpolnjuje visoke standarde – ne le glede videza, temveč tudi glede delovanja v okolju, za katerega je bil ustvarjen.